Gâteaux à partager

Rocher Pécan – A partager

Sablé breton au chocolat et à la fleur de sel, brownie pécan, praliné pécan, bavaroise vanille, enrobage chocolat lait et amandes concassées, ganache montée vanille.

25.00€ – 34.00€ Choix des options

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Miss Perlette chocolat – A partager

Ganache chocolat lait, praliné de grué de cacao, meringues craquantes et fondantes.

34.00€ Choix des options

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Tarte Pistache Framboise – A partager

Pâte sucrée, Flan pistache, ganache montée pistache, praliné pistache, chouchou pistache.

25.00€ – 34.00€ Choix des options

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Mille Feuille Vanille-Cacahuète – A partager

Pâte feuilletée, crémeux vanille, praliné cacahuète, ganache montée vanille.

25.00€ – 34.00€ Choix des options

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Le Caraïbe – A partager

Biscuit moelleux sans gluten, crémeux vanille de Madagascar, marmelade mangue ananas, gel fruit de la passion, chantilly, coco torréfié.

25.00€ – 34.00€ Choix des options

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Cheesecake – A partager

Sablé croquant aux graines de sésame et de courge, cream-cheese au citron vert, insert fruits rouges, gel de framboise.

25.00€ – 34.00€ Choix des options

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Banoffee à partager

Pâte sucrée, crème montée, banana bread maison, pâte à tartiner aux spéculoos maison, bananes fraîches

25.00€ – 34.00€ Choix des options

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Le Royal – A partager

Sur un biscuit amande & croustillant praliné, une mousse légère au chocolat Inaya. Velours de chocolat

25.00€ – 34.00€ Choix des options

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Citron Meringuée – A partager

Tartelette, Crème aux citrons jaune & vert, meringue italienne

25.00€ – 34.00€ Choix des options

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PARIS-BREST à partager

Chou garni de crème pâtissière au praliné noisette, d'une ganache noisette, d'un insert Gianduja aux éclats d’amandes et de noisettes et d'un praliné amandes noisettes maison